HFCS é derivado de amido de milho. O amido em si é uma cadeia de moléculas de glicose (um açúcar simples) unidas. Quando o amido de milho é decomposto em moléculas de glicose individuais, o produto final é o xarope de milho, que é essencialmente 100% de glicose.
Como são produzidos os hidrofluorcarbonos?
Por exemplo, HFC-134a (1, 1, 1, 2-tetrafluoroetano ou R134a), um dos HFCs mais amplamente utilizados, pode ser preparado a partir de tricloroetileno ou tetracloroetileno por meio de troca de halogênio e hidrofluoração, em que o cloro é substituído por hidrogênio e flúor, ou por isomerização seguida de hidrogenólise, em …
O HFCS é feito pelo homem?
HFCs são gases de efeito estufa produzidos pelo homem desenvolvidos pela indústria química para substituir os CFCs, primos matadores de ozônio dos HFCs, que foram banidos em 1992 pelo Protocolo de Montreal. Infelizmente, apesar de seu giro de relações públicas, os HFCs NÃO são uma alternativa ambiental para nada.
Por que o HFCS é banido?
Na América, o xarope de milho rico em frutose é amplamente utilizado porque é muito mais barato que o açúcar puro Na Europa, o xarope de milho rico em frutose é restrito a aderir às cotas de produção decretadas em nome da justiça econômica e da competitividade, não como forma de salvar a vida das pessoas.
O HFCS ocorre naturalmente?
Produtos contendo xarope de milho com alto teor de frutose não podem ser considerados 'naturais' e não devem ser rotulados como tal, disse a Food and Drug Administration (FDA) dos EUA. O xarope de milho rico em frutose (HFCS) é derivado do milho e usado principalmente para adoçar bebidas. …
