Kahlua é uma marca de licor com sabor de café que foi fundada por quatro amigos no México em 1936. O licor é feito combinando café arábica com açúcar, baunilha e rum, e é usado em coquetéis clássicos como o White Russian, Espresso Martini e Mudslide.
De onde Kahlúa se originou?
Tudo começou em 1936 em Veracruz, México, onde dois amigos de longa data tiveram uma ideia e decidiram executá-la: O que acontece quando você enriquece o álcool com café? Como se vê, Kahlua é o que você recebe. Acredita-se que a palavra Kahlua esteja intimamente relacionada à antiga gíria árabe para “café”.
Qual a idade da minha garrafa de Kahlúa?
Na borda inferior do rótulo na parte de trás da garrafa, deve haver um número de lote. Algo parecido com isto: L5260FJ1033. Estamos interessados nos primeiros quatro dígitos, ou seja 5260 O primeiro dígito representa o último dígito do ano de produção, então 5 significa 2015.
Quem inventou Kahlúa?
A história de Kahlúa começa em 1936, quando dois caras, Senior Blanco, Montalvo Lara e os irmãos Alvarez, decidiram seguir seus instintos. Um dos caras teve uma ótima ideia, dois deles serviram um rico e saboroso café arábica, o segundo foi um químico que transformou a ideia em realidade.
Quando Kahlúa tomou rum?
Nascida e criada no México, Kahlua surgiu graças a uma parceria entre o empresário Señor Blanco e os produtores de café dos irmãos Alvarez. O rum de Blanco e o café dos irmãos se juntaram pela primeira vez na década de 1930, com alterações posteriores vindas do químico Montalvo Lara.