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Quanto tempo dura o pemmican?

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Quanto tempo dura o pemmican?
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Vídeo: Quanto tempo dura o pemmican?

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Vídeo: Pemmican: History's Power Bar 2024, Julho
Anonim

À temperatura ambiente, o pemmican geralmente pode durar de um a cinco anos, mas há histórias anedóticas de pemmican armazenado em porões frescos sendo consumidos com segurança após uma década ou mais. Se selado a vácuo (por exemplo, em um MRE), pode permanecer comestível após mais de um século.

Quanto tempo você pode sobreviver com pemmican?

Pemmican é um alimento tradicional nativo americano que é justamente conhecido por sua longa vida útil, com a maioria das preparações tradicionais durando de seis meses a um ano em temperatura ambiente.

Como você sabe se o pemmican é ruim?

Banha/gordura pode durar muito tempo sem estragar se armazenada em local fresco e seco, mas ainda pode ficar rançosa. O teste do olfato geralmente é a maneira mais fácil de saber se as coisas estão ruins.

Como você armazena o pemmican a longo prazo?

Pemmican, se feito e armazenado adequadamente, pode durar décadas. Sim, você leu certo. Esta carne conservada pode ser armazenada em local fresco e seco, como uma despensa ou porão, por até 50 anos. Você pode passar um fim de semana ou dois fazendo comida suficiente para durar décadas.

Como você armazena pemmican?

A melhor maneira é envolvê-lo em papel alumínio, colocá-lo em um saco plástico lacrado e mantê-lo em temperatura ambiente em local escuro e seco. Você também pode refrigerar o pemmican se quiser refrigerado, mas você terá que verificar ocasionalmente para se certificar de que não há umidade nele, o que fará com que ele estrague.

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