Frite seus bagels por 4 minutos a 360° F | 176° C. Se você tiver bagels maiores, pode adicionar 1-2 minutos, dependendo de suas preferências de torra. Cubra com queijo creme ou geléia e divirta-se!
Você pode torrar coisas na fritadeira?
Adicione seu pão à cesta da fritadeira. Defina a temperatura para 400° F | 204°C e frite no ar por 4 minutos. Se você tiver fatias de pão muito finas, sua torrada provavelmente estará pronta em 3 minutos. Se você gosta de sua torrada escura, adicione mais 30 segundos.
Uma fritadeira pode substituir uma torradeira?
Os ventiladores da fritadeira são geralmente maiores e mais rápidos. Os fornos de convecção podem substituir sua torradeira e, às vezes, funcionar como fritadeiras (procure um que venha com uma bandeja mais crocante). As fritadeiras a ar normalmente são mais barulhentas do que os fornos de convecção (mas esse é um preço que estamos dispostos a pagar por anéis de cebola e similares).
Por que você não deveria torrar bagels?
O Insider conversou com chefs que disseram que um bagel fresco quase nunca deve ser torrado porque isso pode atrapalhar seu sabor e textura Se você planeja comer um bagel que não é fresco, tostar pode melhorar seu sabor e proporcionar uma crosta crocante e um interior macio.
Como você torra um bagel sem forno?
Corte o bagel ao meio como faria normalmente. Espalhe uma fina camada de manteiga no lado cortado. Coloque o bagel com o lado da manteiga para baixo em uma frigideira antiaderente. Cozinhe em fogo médio até dourar e torrar.
