Construir uma adega de raízes levou mais tempo do que o autor pensava, mas uma vez concluída, era uma estrutura eficaz para armazenamento de alimentos durante todo o ano. Construir uma adega de raiz neste plano custou apenas aos seus criadores $164.
Como você constrói uma adega de raízes no seu quintal?
Adega Raiz do Porão
- O melhor método é usar as paredes de fundação no canto nordeste como dois lados do seu porão.
- Construa as outras duas paredes no porão com vigas e tábuas.
- Isole as paredes internas, teto e porta (e quaisquer tubos ou dutos) para manter o calor fora.
A que profundidade você cava um porão?
Em média, uma adega de raiz deve ter 10′ (3m) de profundidade. No entanto, em certos locais onde o solo é seco ou arenoso, pode ser necessário cavar mais fundo, pois é onde a temperatura é estável de 0° a 4,5°C (32º a 40ºF).
Quanto tempo as batatas duram em um porão?
Com uma boa adega de raízes enterradas, as batatas podem ser armazenadas por 5-8 meses. Como uma alternativa sustentável ao armazenamento refrigerado ou eletricamente refrigerado para culturas que precisam de condições úmidas frescas, as adegas tradicionais são uma boa opção.
De que tamanho de adega eu preciso?
Tamanho . Uma adega de raiz não precisa ser grande. Um espaço de cinco por oito pode conter até 30 alqueires - mais do que suficiente para a maioria das famílias. Para maximizar o armazenamento e manter as coisas organizadas, instale prateleiras de ripas ao longo das paredes.
