Lembre-se que água sempre segue o sódio, e você entenderá porque sua pele é seca e sua urina escassa e concentrada quando você está desidratado e conservando sódio. Para ter certeza de que seu suprimento de sal e água está correto, o corpo desenvolveu uma elaborada série de controles.
Por que a água segue o sal?
A água pode dissolver o sal porque a parte positiva das moléculas de água atrai os íons negativos de cloreto e a parte negativa das moléculas de água atrai os íons positivos de sódio. A quantidade de uma substância que pode se dissolver em um líquido (a uma determinada temperatura) é chamada de solubilidade da substância.
A água segue sódio ou cloreto?
A água segue o sódio devido a osmose. Assim, a aldosterona causa um aumento nos níveis de sódio no sangue e no volume sanguíneo.
Para onde vai o sal, a água seguirá?
Para onde vai o sódio, a água segue. Quando você come alimentos ricos em sódio, o sódio entra na corrente sanguínea e puxa a água das células para a corrente sanguínea. Quanto mais fluido no sangue, maior será a pressão arterial. Há momentos em que o aumento da pressão arterial pode ajudar.
Precisamos de sal na água?
Sal é essencial para o funcionamento normal do seu corpo. A comida é a principal fonte de sal em sua dieta. O sódio (sal) dará à água potável um sabor salgado em uma concentração superior a 180 miligramas por litro.