A Court of Master Sommeliers é uma organização educacional criada em 1977 para incentivar a melhoria dos padrões de serviço de bebidas por sommeliers, principalmente na harmonização de vinhos e comidas.
O que faz um Master Sommelier?
O Master Sommelier é um vendedor, um especialista em vinhos e um provador qualificado que pode transmitir seus conhecimentos aos colegas. O serviço de vinhos melhora e ajuda a elevar os padrões de serviço de alimentação em todo o setor de hospitalidade. À medida que as vendas de vinho de um estabelecimento aumentam, também aumentam o volume de negócios e a lucratividade.
Quantos mestres sommeliers existem?
Quantos Master Sommeliers existem? Atualmente existem 269 pessoas no mundo que passaram no nível final de certificação de sommelier e conquistaram o título Master Sommelier.
Qual é o salário de um master sommelier?
De acordo com a pesquisa mais recente da Guild of Sommeliers Salary Survey de 2014, o salário médio de um Master Sommelier é de $US150, 000 comparado aos US$ 78.000 para um sommelier avançado.
Um mestre sommelier é o mesmo que um mestre do vinho?
Qual a diferença entre um Master of Wine (MW) e um Master Sommelier (MS) O MW e o MS são duas credenciais distintas e não estão associados.
