O ácido pentanoico tem um cheiro similarmente desagradável, e os dois juntos dão um cheiro de 'quintal'. Isso também é contribuído por um composto que não se encaixa nas três categorias, o para-cresol, que também é um importante agente no odor dos porcos.
Qual é o cheiro do ácido carboxílico?
Muitos ácidos carboxílicos são líquidos incolores com odores desagradáveis. Todos os ácidos carboxílicos com 5 a 10 átomos de carbono têm odores de “cabra” (explicando o odor do queijo Limburger).
Qual é o cheiro do metanol ácido salicílico?
É o éster metílico do ácido salicílico. É um líquido incolor e viscoso com um odor doce e frutado que lembra a cerveja de raiz, mas muitas vezes chamado de "menta", pois é um ingrediente em doces de menta. É produzido por muitas espécies de plantas, principalmente gu altérias.
Por que o ácido acético tem odor?
O ácido acético é um ácido orgânico de baixo peso molecular, com uma acidez menor que o ácido lático. É o ácido conjugado ao etanol e é frequentemente formado pela oxidação do mesmo. Junto com a água, é o principal componente do vinagre e, portanto, seu sabor e odor são características do vinagre
O que acontece se você inalar ácido acético?
Respirar vapores com altos níveis de ácido acético pode causar irritação dos olhos, nariz e garganta, tosse, aperto no peito, dor de cabeça, febre e confusão Em casos graves, danos às vias aéreas, podem ocorrer batimentos cardíacos acelerados e lesões oculares. Um acúmulo de líquido nos pulmões pode ocorrer e pode levar até 36 horas para se desenvolver.