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Por que usar um chinois?

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Por que usar um chinois?
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Vídeo: Por que usar um chinois?

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Vídeo: Chinese Doesn't Have Many Syllables (And Why That's Interesting) 2024, Maio
Anonim

A chinois é uma peneira em forma de cone feita com malha fina de metal. É tradicionalmente usado para coar coisas que devem ser bem lisas, como caldos, molhos e sopas Geralmente tem uma alça de metal ou plástico e uma pequena saliência no lado oposto, para descanse-o em uma panela alta ou pia.

O que posso fazer com chinois?

Simplificando, um chinois é um coador de metal em forma de cone com uma malha muito fina. Também conhecido como boné de porcelana, um chinois é usado para coar caldos, molhos, sopas e outros itens que precisam ter uma consistência bem suave.

Por que um coador é chamado de chinois?

As peneiras metálicas com corpos cônicos de malha de arame, muitas vezes chamadas de peneiras de caldo, ou chinois, são tão clássicas quanto os caldos e molhos a que se destinam. Chinois é francês para chinês, e é caprichosamente assim chamado porque sua forma de cone lembra o chapéu de um coolie.

Posso usar peneira ao invés de chinois?

2) Coador de Malha Claro, existem coadores profissionais, mas se você não encontrar a peneira chinois, pode optar pelos coadores de malha comuns.

Qual é a diferença entre um calendário e um coador?

Como substantivos, a diferença entre calendário e coador

é que calendário é qualquer sistema pelo qual o tempo é dividido em dias, semanas, meses e anos enquanto coador é um utensílio de cozinha em forma de tigela com furos usado para drenar alimentos, como massas.

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