Jicama é um vegetal de raiz em forma de globo com casca marrom-dourada e um interior branco amiláceo. É a raiz de uma planta que produz feijão semelhante ao feijão.
Que família alimentar é a jicama?
Isso mesmo: Pachyrhizus erosus (jicama) pertence família Fabaceae (feijão), contando como primos feijão verde, ervilha, feijão preto e grão de bico. E embora a raiz tuberosa seja a parte da planta jicama que mais comumente comemos, suas vagens de feijão, semelhantes aos feijões-de-lima, também são comestíveis.
Singkamas é um rabanete?
1 Singkamas é um nabo . Um nabo não é um rabanete e vice-versa. Estes são dois vegetais diferentes, mas podem ser usados de muitas maneiras semelhantes. Enquanto o singkamas é comumente consumido cru, o labanos é comumente cozido, especialmente em pratos como o sinigang.
Em qual categoria a jicama se enquadra?
Jicama (pronuncia-se HEE-kah-ma) às vezes é referido como feijão de inhame e é um vegetal de raiz comestível em forma de globo que faz parte da família das leguminosas e nativa de América Central.
Qual é a classificação da jicama?
Jicama, pronunciado HIK-ka-ma, é botanicamente classificado como Pachyrhizus erosus. Também é conhecido por vários outros nomes, como Sweet Nabo em Cingapura, e como batata mexicana ou nabo mexicano por causa de sua forma, aparência e país de origem.