Potássio e sódio são eletrólitos que ajudam seu corpo a manter o volume de fluidos e sangue para que possa funcionar normalmente. No entanto, consumir muito pouco potássio e muito sódio pode aumentar sua pressão arterial. Embora as palavras “sal” e “sódio” sejam frequentemente usadas de forma intercambiável, elas não significam a mesma coisa
Qual é a diferença entre sódio e potássio?
O potássio é um mineral encontrado em muitos alimentos e é necessário para várias funções do seu corpo, especialmente o batimento cardíaco. Cloreto de sódio é o nome químico do sal. O sódio é um eletrólito que regula a quantidade de água em seu corpo.
Como o sódio e o potássio estão relacionados?
Os níveis de potássio geralmente mudam com os níveis de sódio. Quando os níveis de sódio aumentam, os níveis de potássio diminuem, e quando os níveis de sódio diminuem, os níveis de potássio aumentam. Os níveis de potássio também são afetados por um hormônio chamado aldosterona, que é produzido pelas glândulas supra-renais.
Qual é o sódio ou o potássio mais importante?
A relação de sódio para potássio na dieta pode ser mais importante do que a quantidade de qualquer um deles sozinho. Nossos ancestrais caçadores-coletores do Paleolítico ingeriam cerca de 11.000 miligramas (mg) de potássio por dia de frutas, vegetais, folhas, flores, raízes e outras fontes vegetais, e bem menos de 700 mg de sódio.
Sódio e potássio devem ser iguais?
A proporção ideal de sódio para ingestão de potássio é aproximadamente 1:3 - ou seja, a ingestão de potássio seria idealmente cerca de três vezes a ingestão de sódio.
