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Por que o chamam de caranguejo rangoon?

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Por que o chamam de caranguejo rangoon?
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Vídeo: Por que o chamam de caranguejo rangoon?

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Vídeo: CARANGUEJO RECEITA RÁPIDA E FÁCIL - Como fazer caranguejo 2024, Julho
Anonim

Crab Rangoon estava no menu do restaurante "estilo polinésio" Trader Vic's em San Francisco desde pelo menos 1956. Embora o aperitivo seja supostamente derivado de uma autêntica receita birmanesa, o prato provavelmente foi inventado nos Estados Unidos por Joe Young trabalhando com Victor Bergeron, fundador da Trader Vic's.

Existe mesmo caranguejo em Crab Rangoon?

De acordo com Chowhound, caranguejo rangoon geralmente não é feito com carne de caranguejo real Caranguejo de imitação, também conhecido como surimi ou "caranguejo", é geralmente o ingrediente principal. Fooducate descreve o surimi como um produto altamente processado composto de peixe branco magro pulverizado em uma pasta grossa.

Qual a diferença entre Rangoon e wonton?

Wontons são um prato típico chinês e cantonês, recheados com carne e mais frequentemente cozidos. Os rangos são originários de países do sul da Ásia e são bolinhos fritos e geralmente recheados com caranguejo e cream cheese.

Quão ruim é o caranguejo rangoon para você?

Pior: Crab RangoonÉ principalmente cream cheese, envolto em massa e frito para criar bombas de calorias pequenas. Por serem pequenos, é fácil comer mais de um. Ao terminar um pedido de 4, você provavelmente obterá mais da metade das calorias e gorduras que deveria ter em uma refeição inteira.

Rangoons de cream cheese são saudáveis?

Cada rangoon também contém 15 miligramas de colesterol e 115 miligramas de sódio. … Uma dieta rica em gordura saturada, colesterol e sódio coloca você em risco de doenças cardíacas, derrames e outras condições de risco de vida. Usar cream cheese quase dobra as calorias, gordura e colesterol.

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