Normalmente, uma gorjeta para um bufê fica na faixa de 15 a 18% … $ 50 por servidor. Se a conta do bar for separada da conta do bufê, você daria uma gorjeta de 10 a 15 por cento do custo total.
O serviço de catering é o mesmo que gorjeta?
Um dos aspectos importantes a serem entendidos com as taxas de serviço é que taxas de serviço NÃO são a mesma coisa que uma gratificação … Novamente, essa taxa (taxa de serviço) não é distribuída para funcionários como uma dica. As gorjetas ficam a seu critério, o que pode dobrar o custo que você precisa para seu serviço.
Você dá gorjeta ao dono de uma empresa de catering?
Gorda o Proprietário
Você não precisa dar gorjeta ao fornecedor que possui seu próprio negócio Ele pode estar coordenando todos os elementos de catering do seu evento, mas como proprietário, ele está recebendo a maior parte do lucro. Dê gorjeta ao pessoal do bufê, mas não se sinta obrigado a dar gorjeta ao proprietário.
Quanto você dá de gorjeta para um serviço de catering?
Refeição: Os bufês tendem a incluir uma gorjeta em sua taxa de serviço, mas se não 15-20% é o padrão.
A taxa de serviço é a mesma que gorjeta em um restaurante?
De acordo com a lei da Califórnia, as taxas de serviço não são consideradas gorjetas. As taxas de serviço são o valor que um cliente deve pagar de acordo com os termos e condições de compra de alimentos e bebidas no restaurante.
