A proporção correta de arroz para água é 1: 1,5 (1 xícara de arroz para 1,5 xícaras de água). A maioria das pessoas usa 1 3/4 xícaras de água ou até 2 xícaras de água, E elas lavam o arroz, o que o deixa encharcado e piora ainda mais o problema do arroz mole.
Qual é a proporção de água e arroz?
Para cozinhar arroz branco de grão longo no fogão, use uma proporção de 2 para 1 água para arroz. Leve 2 xícaras de água para ferver em uma panela pequena com uma tampa hermética. Você pode adicionar uma pitada opcional de sal, se desejar.
Como faço para cozinhar 2 xícaras de arroz basmati em uma panela elétrica de arroz?
Como cozinhar arroz Basmati em uma panela de arroz?
- Passo 1: Lave o arroz. Pegue a quantidade desejada de arroz e adicione-a à panela de arroz. …
- Passo 2: Adicione Água. Adicione 1,5 xícaras de água a 1 xícara de arroz. …
- Passo 3: Mergulhe o arroz. Você pode deixar o arroz de molho por 15-30 minutos. …
- Passo 4: Adicione Aromatizantes. …
- Passo 5: Ligue. …
- Passo 6: Deixe o Arroz Descansar.
O arroz basmati requer mais água?
Como os grãos de arroz são longos e finos, o arroz basmati não precisa de tanta água quanto o arroz mais grosso. O que é isto? Se você enxaguou o arroz antes de cozinhar, precisará apenas de 1 xícara de água para 1 xícara de arroz.
Quanta água eu preciso para 2 xícaras de arroz basmati?
Ingredientes
- 2 xícaras de arroz basmati.
- 3 xícaras de água.
- Sal (a gosto)