A temperatura eutética (ponto triplo) é a temperatura na qual sua amostra existe apenas na fase sólida. Se a sua amostra congelada atingir uma temperatura superior à temperatura eutética, ela começará a derreter.
O que é recozimento na liofilização?
Annealing é uma etapa de processamento na liofilização na qual as amostras são mantidas a uma determinada temperatura de subcongelamento acima da Tg', durante um período de tempo (Searles et al., 2001a). Este processo influencia a distribuição de tamanho dos cristais de gelo, levando ao seu crescimento.
O que é derreter na liofilização?
Meltback é uma forma de colapso do bolo e é causado pela mudança do estado sólido para o líquidoOu seja, há sublimação incompleta (mudança do estado sólido para vapor) no frasco. Associado a este problema está uma mudança na forma física da substância da droga e/ou uma bolsa de umidade.
O que é ponto triplo na liofilização?
O processo de desidratação envolve o congelamento do produto, reduzindo a pressão removendo o gelo por sublimação. … Em uma combinação única de temperatura e pressão, água pode existir em todas essas três fases em equilíbrio – isso é conhecido como o “ponto triplo”.
O que é ponto triplo na liofilização?
Simplificando, o ponto triplo da água é a única temperatura na qual a água pode existir em todos os três estados da matéria; sólido (gelo), líquido (água) e gás (vapor de água).
