Ambemohar é uma variante de arroz perfumada cultivada no sopé da região de ghats ocidentais do estado de Maharashtra, na Índia.
O arroz Ambemohar é bom para a saúde?
Considerado bom para a saúde, este arroz é uma rica fonte de energia e vitaminas essenciais. O forte aroma de manga torna-o um pouco doce ao paladar; uma pena adicionada à sua tampa, tornando-o um prazer para comer!
Por que o arroz Ambemohar é tão caro?
Agora é raro encontrar agricultores que cultivam Ambemohar regularmente. Como o custo de produção é alto, o custo de varejo, por sua vez, tem que ser alto. … Isso desencorajou ainda mais a produção de Ambemohar, uma vez que os agricultores podem obter mais lucros cultivando sósias.
Para que serve o arroz indrayani?
Este arroz tem um aroma agradável típico que não existe em nenhuma outra variedade de arroz. O arroz que possuímos tem um tamanho de grão médio. Quando cozido, é muito pegajoso. É conhecido por ajudar a aumentar o metabolismo, ajudar a digestão, reduzir a pressão alta, ajudar na perda de peso, aumentar a imunidade e manter a saúde intestinal.
Qual é o melhor Arroz Ambemohar?
O arroz Ambemohar é um arroz aromático de grão curto e tem a natureza culinária mais econômica e versátil, e é por isso que é o arroz mais preferido em todo o mundo.
