você pode colocar lá para fazer uma medição, mas não pode deixar lá dentro. como @jbakajust1 menciona que ficará coberto de lúpulo e fermento. você não pode lê-lo. e geralmente não é uma boa ideia colocar nada em cerveja não fermentada a longo prazo.
Você pode verificar a gravidade durante a fermentação?
A única maneira verdadeira de saber se a fermentação terminou é fazer uma leitura da gravidade … Depois que a câmara de ar desacelerar e você não estiver obtendo muita atividade, tire uma amostra em seu teste jar e faça uma leitura da gravidade. Uma vez que a gravidade permanece a mesma por 3 dias seguidos, o fermento é provavelmente feito com fermentação.
Posso colocar hidrômetro no garrafão?
O maior problema em fazer isso é que o krausen ficará preso tanto no hidrômetro quanto nas paredes do garrafão. Mesmo se você esperar o krausen morrer antes de despejar seu hidrômetro, você ainda terá um pouco de dificuldade em lê-lo através das paredes do garrafão krausen… Mas ei, vá em frente e tente!
Como sei quando a fermentação da minha cerveja está completa com um densímetro?
Se a leitura estiver em 1.000 ou menos, está definitivamente feito. Se for 1,020 ou superior, você pode esperar um dia ou dois e depois fazer outra leitura. Continue fazendo as leituras, se necessário, até que a gravidade pare de cair – o que significa que a fermentação está completa.
Você pode colocar o mosto no fermentador?
Despeje o mosto resfriado no fermentador, permitindo vigorosa agitação e salpicos Isso fornece o oxigênio dissolvido (aeração) que a levedura precisa. Tente evitar que a maior parte do intervalo quente e frio entre no fermentador. Os s altos inteiros ajudam a fornecer um filtro.
