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O que significa semi-muid?

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O que significa semi-muid?
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Vídeo: O que significa semi-muid?

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Anonim

Demi-Muid: Um termo francês para barris de carvalho com capacidade de 600 litros, normalmente usado no Vale do Ródano.

Quantos litros tem um foudre?

Foudres são grandes ovais ou redondos que atuam essencialmente como tanques de envelhecimento para o vinho. Eles também variam em tamanho, de aproximadamente 1000 litros a extraordinariamente grandes.

Como se chama um barril de vinho?

Um recipiente em forma de barril que contém vinho ou outras bebidas, geralmente alcoólicas, é chamado de um barril.

O que é um foudre na produção de vinho?

Um foudre é uma grande cuba de madeira, popular no Vale do Ródano, na França, significativamente maior que os barris de carvalho típicos, muitas vezes com capacidade para armazenar mais de mil litros de vinho. Usar uma cuba ou barril maior do que uma barrica típica significa que há menos exposição do vinho à madeira, o que significa menos sabores óbvios de madeira ou carvalho.

Do que são feitos os Foudres?

É feito com água filtrada de Sydney e lúpulos envelhecidos de flores inteiras Fuggle (NZ) e Pacific Hallertau (NZ). Finalmente, foi fermentado com 100% de cultura de origem NSW de levedura selvagem forrageira e bactérias azedas naturais nativas de Nova Gales do Sul.

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