Embalado com proteínas e vegetais saudáveis, uma fatia de quiche pode realmente ser um começo saudável para o seu dia. No entanto, as crostas típicas compradas em lojas são carregadas de calorias e gorduras extras, por isso achamos melhor optar por uma caseira.
As quiches são saudáveis para comer?
Comedores saudáveis geralmente evitam quiche porque pode ser rico em gordura e calorias. Apenas uma porção de quiche pode conter 500 calorias e pelo menos 33 gramas de gordura. Se você comer um Egg McMuffin mais batatas fritas do McDonald's, você economizará 80 calorias e 13 gramas de gordura.
Quantas calorias tem uma quiche?
Tradicionalmente feito com uma crosta escamosa (e geralmente escamosa significa alto teor de gordura), além de muitos ingredientes cremosos e com queijo, a quiche pode ter de 400 a 700 calorias e 25 a 50 gramas de gordura por porção.
Por que a quiche é tão ruim?
Você provavelmente está gostando daquela quiche com batatas assadas ou fritas, uma bebida e talvez um acompanhamento ou aperitivo também. A gordura usada é saturada, pois vem de queijo, bacon e massa de torta, em vez de nozes, abacate ou peixe gordo, que são feitos de gorduras insaturadas saudáveis para o coração, por exemplo.
Quando você deve comer uma quiche?
Quiche precisa ser comida se não imediatamente ao sair do forno, logo depois. E em uma mesa com garfo e faca, não com uma mão em um cobertor cheio de insetos, envolto em fumaça de escapamento enquanto você aperta os olhos para o sol.
