Alface é uma planta anual da família das margaridas, Asteraceae. É mais frequentemente cultivado como um vegetal de folha, mas às vezes por seu caule e sementes. A alface é mais usada para saladas, embora também seja vista em outros tipos de alimentos, como sopas, sanduíches e wraps; também pode ser grelhado.
A alface é considerada um carboidrato?
Alface é um dos vegetais com menos carboidratos ao redor. Uma xícara (47 gramas) de alface contém 2 gramas de carboidratos, 1 dos quais é fibra (34).
As saladas são consideradas carboidratos?
Uma grande variedade de saladas pode ser apreciada regularmente em uma dieta low-carb No entanto, os molhos comerciais - especialmente variedades com baixo teor de gordura e sem gordura - geralmente acabam adicionando mais carboidratos do que você poderia esperar. Por exemplo, 2 colheres de sopa (30 ml) de molho francês sem gordura contêm 10 gramas de carboidratos.
Qual alface tem menos carboidratos?
4 é ALFACE ICEBERG! Contém 2g de carboidratos em uma porção de 50 gramas. Uma xícara de alface americana ralada contém 2g de carboidratos.
A alface conta como carboidratos no ceto?
Alface. Alface iceberg contém 2,92 g de carboidratos por 100 g. A alface é geralmente o ingrediente principal nas saladas. Portanto, uma pessoa pode combiná-lo com outros vegetais com baixo teor de carboidratos para criar uma refeição nutritiva que não tire o corpo da cetose.
