Alface romana ou cos é uma variedade de alface que cresce em uma cabeça alta de folhas verdes escuras resistentes com costelas firmes no centro. Ao contrário da maioria das alfaces, é tolerante ao calor. Na América do Norte, a alface romana é vendida como cabeças inteiras ou como “corações” que tiveram as folhas externas removidas e geralmente são embaladas juntas.
Tudo bem comer alface todos os dias?
Resumo. A alface romana pode ser parte saudável de uma dieta equilibrada e pode fornecer ainda mais benefícios à saúde se uma pessoa comer regularmente. A combinação de um baixo teor calórico e alto valor nutricional fazem desta folha verde um alimento excelente e saudável.
Quantas folhas de alface são uma porção?
Assumindo que uma 'porção' de alface romana picada é de 1-1/2 xícaras, um pacote de duas libras deve fornecer cerca de 11 porções.
Qual alface tem menos calorias?
Enquanto a alface iceberg não tem a densidade de nutrientes do espinafre, couve e até mesmo alface romana, é a mais baixa em calorias.
Quanto peso vou perder se comer 800 calorias por dia?
De acordo com o fundador Dr Michael Mosley, aqueles que seguem de perto o plano Fast 800 podem perder até 11 libras em duas semanas limitando sua ingestão diária a 800 calorias por dia.
