Sarsaparilla foi feito a partir da videira Salsaparrilha, enquanto Root Beer, raízes da árvore de sassafrás. Atualmente, as receitas de Root Beer não incluem sassafrás, pois a planta causa sérios problemas de saúde. A videira foi proibida pela American Food and Drug Administration para produção comercial de alimentos em 1960
Eles ainda fazem salsaparrilha?
Bebida de salsaparrilha
Ao contrário da crença popular, o refrigerante de salsaparrilha era tipicamente feito de outra planta chamada sassafrás. … A bebida ainda é popular em alguns países do Sudeste Asiático, mas não é mais comum nos Estados Unidos.
Quando o FDA baniu a salsaparrilha?
U. S. Food and Drug Administration atualmente proíbe casca de sassafrás, óleo e safrol como aromatizantes ou aditivos alimentares. Entre uma das maiores armadilhas potenciais do sassafrás está sua relação com o câncer. A FDA proibiu o uso de sassafrás em 1979 após pesquisas que mostraram que causava câncer em ratos.
A salsaparrilha é proibida nos Estados Unidos?
Bem, sassafrás e salsaparrilha contêm safrol, um composto recentemente banido pela FDA devido aos seus efeitos cancerígenos O safrol contribui para o câncer de fígado em ratos quando administrado em altas doses, e assim ele e sassafrás ou produtos contendo salsaparrilha foram proibidos.
Salsaparrilha é o mesmo que sassafrás?
A principal diferença entre o sassafrás e a salsaparrilha é que o sassafrás é um tempero usado em cervejas de raiz, enquanto a salsaparrilha é uma vinha em si e é apenas a extração da raiz de salsaparrilha.
