Terry Ho nasceu em 19 de janeiro de 1964 em Tai Pei, Taiwan, em uma forte família culinária. Seus pais e avós eram fortes no ramo de restaurantes e ele continuou seu legado. Eles se mudaram para os Estados Unidos quando Terry tinha 12 anos e abriram um restaurante no Arizona.
Quem inventou o molho yum yum?
As churrascarias japonesas costumam servir um molho cremoso de laranja e rosa junto com uma refeição fumegante. A popularidade e a intriga em torno do molho levaram um dono de restaurante teppanyaki, Terry Ho, a começar a engarrafar a granel sob o nome de Yum Yum Sauce.
Qual é o verdadeiro nome do molho Yum Yum?
O que é o molho Yum Yum? Também conhecido como Molho Branco ou Molho Sakura este molho é comumente encontrado em churrascarias japonesas. Demora cerca de cinco minutos para preparar e seu principal ingrediente é a maionese japonesa, mas se isso não estiver disponível, você pode fazê-lo com maionese de sua mercearia local.
O molho Yum Yum é realmente japonês?
Yum Yum Sauce é realmente japonês? Não, embora este molho seja um famoso molho de Steakhouse japonês, ele não é originário do Japão e nem você o encontrará em restaurantes no Japão. É uma invenção americana e agora é parte integrante do Japanese Hibachi Grill e restaurantes em toda a América do Norte e Canadá.
Molho Yum Yum e maionese picante são a mesma coisa?
A maionese picante é uma mistura de maionese e molho quente com alguns ingredientes adicionados, enquanto a base para o molho yum-yum é maionese e pasta de tomate com apenas uma pitada de calor.
