Antes da pandemia que atingiu a cidade de Nova York, Cote era conhecida como uma das melhores churrascarias e churrascarias coreanas da cidade localizadas no badalado bairro de Flatiron. Na verdade, Cote ganhou uma classificação de uma estrela no guia Michelin, comprovando seu menu inventivo.
O que significa Cote em coreano?
O nome “Cote” é uma palavra coreana que pode significar flor ou flor, e também é uma brincadeira com termos franceses como côte de beouf e Côtes du Rhône. A comida é supervisionada pelo chef executivo David Shim, ex-M.
Algum restaurante sul-africano tem estrelas Michelin?
O restaurante Jan Hendrik van der Westhuizen recebeu sua primeira estrela Michelin em 2016 e continua a encantar visitantes e moradores locais com a culinária sul-africana.
Quem é o dono da Cote?
Simon Kim é o proprietário da churrascaria coreana Cote, com estrela Michelin, em Nova York e em breve em Miami. Kim também recebeu uma estrela Michelin em seu primeiro restaurante Piora no West Village.
O que devo pedir no Cote Miami?
Mas o pedido mais popular na Cote é the butcher's banquet - que também chegou ao menu de Miami - e apresenta uma seleção de cortes escolhidos pelo chef junto com diferentes legumes e kimchi, suflê de ovo, dois ensopados, arroz e sorvete por apenas US$ 54 por pessoa.
