A melhor maneira de armazenar pepinos frescos é lavar e secá-los bem Em seguida, embrulhe cada pepino em papel alumínio para evitar o acúmulo de umidade e guarde-os em um saco plástico aberto. Armazene os pepinos no meio da geladeira em vez de no fundo, porque tende a ser mais frio no fundo.
Como você armazena pepinos a longo prazo?
De acordo com Mendelson, os pepinos ficam melhor na geladeira quando são embrulhados individualmente em toalhas de papel antes de irem para o saco zip-top
- Embrulhe cada pepino individualmente em papel toalha.
- Coloque-os em um saco com zíper e feche bem.
- Conservar até uma semana na geladeira.
Você pode congelar pepinos para uso posterior?
Coloque os pepinos em recipientes para congelamento, sacos ou potes de conserva. Certifique-se de deixar pelo menos meia polegada de espaço de cabeça para expansão. Etiquete os recipientes e congele. Espere pelo menos uma semana antes de comer.
O que posso fazer com muitos pepinos do meu jardim?
10 maneiras fáceis de usar pepinos
- Adicione-os aos smoothies. Pepinos são frescos, suaves e refrescantes, tornando-os uma excelente escolha para smoothies de verão.
- Conserve-os em conserva. …
- Faça guloseimas congeladas. …
- Jogue-os em bebidas. …
- Faça gaspacho. …
- Fermentá-los. …
- Experimente uma salada de pepino diferente. …
- Adicione-os ao refogado.
Como você preserva pepinos que não sejam picles?
Preservando Pepinos sem Conservar
- Molho de Pepino. Eu acho que isso vai ser ótimo para usar como acompanhamento ou enfeitar com as refeições ao longo do ano. …
- Chips de pepino crocante. …
- Chips de pepino com endro e alho. …
- Pucumber Mint Jam. …
- Sementes de pepino para saúde e lanches.
