A maioria dos supermercados asiáticos estocam linguiça chinesa – por ser seca, curada e defumada, a embalagem durará mais de um ano se fechada (verifique também a data de validade na embalagem).
O lap cheong expira?
Geralmente é cru e pode durar cerca de 3 meses na geladeira.
Quanto tempo dura a salsicha chinesa quando aberta?
Acho melhor consumi-lo dentro de 7 dias depois de aberto. 90 dias de armazenamento no congelador. O sabor é melhor quando não é armazenado por muito tempo.
O lap cheong precisa ser refrigerado?
Armazenamento: A salsicha embalada pode ser deixada na prateleira por um mês ou mais, embora a cor possa mudar. Também pode ser guardado na geladeira por mais tempo. Uma vez que a embalagem é aberta, refrigere a salsicha e ela durará alguns meses. Lup cheong também congela bem.
Por quanto tempo a salsicha seca é boa?
Linguiça dura ou seca (como calabresa e salame genovês), inteira e fechada, pode ser guardada indefinidamente na geladeira ou por até seis semanas na despensa. Após aberto, leve à geladeira por 3 semanas.
