Os dados nutricionais de uma colher de sopa de manteiga=102 calorias, 11,5 gramas de gordura (7 gramas de gordura saturada; 4,5 gramas de gordura insaturada), 0 gramas de carboidrato, 0 gramas de proteína. Como você pode ver, manteiga não contém carboidratos e proteínas, mas contém gordura. É uma gordura!
O que a manteiga contém?
A manteiga contém pelo menos 80% de gordura do leite, cerca de 16% de água, 1,5–2,0% de sal e 2% de outros sólidos do leite. A gordura na manteiga é aproximadamente 67% saturada, 29% monoinsaturada e 4% poliinsaturada.
Quais alimentos contêm amido?
Tipos de alimentos ricos em amido
- Batatas. As batatas são uma ótima opção de alimento rico em amido e uma boa fonte de energia, fibras, vitaminas do complexo B e potássio. …
- Pão. O pão, especialmente as variedades integrais, de celeiro, castanhas e com sementes, é uma escolha saudável para comer como parte de uma dieta equilibrada. …
- Produtos de cereais. …
- Arroz e grãos. …
- Massa na sua dieta.
O arroz contém amido?
Uma xícara de arroz branco que contém 44 g de amido O processo de processamento do arroz branco remove seu farelo e germe que contém a maioria dos nutrientes. No entanto, o arroz nos Estados Unidos é frequentemente enriquecido com alguns nutrientes, como ferro e vitaminas do complexo B. O milho é um dos alimentos básicos mais ricos em amido.
Qual é o amido mais saudável para comer?
Feijão e leguminosas: potências nutricionais
Feijão preto, lentilhas, feijão, grão de bico (grão de bico), ervilhas, favas… yum. “Os alimentos ricos em amido mais saudáveis são aqueles repletos de proteínas e fibras, colocando feijão e legumes no topo da lista”, diz Anna Taylor, MS, RD, LD, CDE.
