Karela (Momordiaca charantia Linn.) Nome Científico: Momordica charantia Linn. Família: Cucurbitáceas. Nome em inglês: Bitter Gourd.
Como se chama karela em inglês?
Momordica charantia é uma videira tropical e subtropical da família Cucurbitaceae, amplamente cultivada como fruta comestível, que está entre as mais amargas de todas as hortaliças. Os nomes em inglês para a planta e seus frutos incluem melão amargo ou cabaço amargo.
Como é chamado o vegetal de Kerala em inglês?
Momordica dioica, comumente conhecida como cabaça ou cabaça-espinhosa e também conhecida como pêra bálsamo eriçada, carolaho espinhoso, cabaça ou kantola, é uma espécie de planta com flores no Família Cucurbitaceae/cabaça. É usado como vegetal em todas as regiões da Índia e em algumas partes do sul da Ásia.
Para que serve karela?
Suco de Karela fornece amplas quantidades de vitamina C, um antioxidante que desempenha um papel na promoção da imunidade, saúde do cérebro e cicatrização de tecidos (3, 4). Também é uma ótima fonte de provitamina A. Esta é uma substância que seu corpo converte em vitamina A, que ajuda na visão e na saúde da pele (5).
Qual é o sabor da karela em inglês?
Cabaça amarga, ou karela, é um vegetal que é bastante falado por seu sabor e sabor distintos. Tem um gosto amargo e a maioria das pessoas não gosta do mesmo.
