A própria uva chardonnay contribui para a popularidade do vinho. Feita a partir de uvas de casca verde, Chardonnay é uma videira relativamente “de baixa manutenção” que se adapta bem a uma variedade de climas, resultando em rendimentos bastante altos em todo o mundo. Esses altos rendimentos se traduzem em milhões de garrafas de vinhos Chardonnay.
Por que Chardonnay tem uma má reputação?
Chardonnay tem uma má reputação por muitas razões - principalmente pelo uso agressivo de carvalho … pó de carvalho) para mascarar falhas ou simplesmente para adicionar as notas caramelizadas e amadeiradas que o carvalho transmite é galopante no mundo do vinho.
O Chardonnay é um bom vinho?
Chardonnay é o vinho branco mais popular do mundo, e por boas razões. É feito de uvas de casca verde que se adaptam a uma variedade de climas e produzem vinhos versáteis em muitos preços. Chardonnay pode ser nítido e limpo, ou rico e com carvalho.
O Chardonnay é o vinho branco mais popular?
É o vinho branco mais popular - de longe
A próxima uva para vinho branco mais comum foi a colombard francesa, muito atrás em 18, 246 acres, seguida por pinot gris e sauvignon blanc. … “ Chardonnay é o vinho branco mais atraente e popular do mundo, porque é o vinho tinto dos brancos”, disse Ramey.
Qual é o sabor do Chardonnay?
Mas em geral, Chardonnay é seco, de médio a encorpado com taninos e acidez moderados. Normalmente tem sabores de frutas tropicais (pense abacaxi, mamão e manga), embora não seja doce. Se o Chardonnay for envelhecido em barris de carvalho, terá uma textura mais cremosa e sabor amanteigado com notas de baunilha e especiarias.
