O kipferl, a origem do croissant, pode ser datado de pelo menos o século 13 na Áustria, e veio em várias formas.
De onde são originalmente os croissants?
“O croissant começou como o kipfel austríaco mas tornou-se francês no momento em que as pessoas começaram a fazê-lo com massa folhada, que é uma inovação francesa”, diz Chevallier. “Ele se enraizou completamente em sua terra adotada.” Peça um kipfel na Áustria ou na Alemanha hoje e você provavelmente receberá um biscoito em forma de meia-lua.
Onde foi inventado o croissant na Romênia?
Há uma história na Romênia que o croissant foi inventado em Bucareste porque os padeiros romenos queriam fazer pão, então eles espalharam a massa.
Quem inventou o croissant e por quê?
O Croissant Chega à França
Mas os historiadores geralmente dizem que esse relato está incorreto e que o assado só se tornou popular na França durante o século XIX. Eles atribuem a chegada do kipferl a uma padaria aberta em Paris em 1837-1839 pelos padeiros austríacos August Zang e Ernest Schwartzer
O que os italianos comem no café da manhã?
Café da manhã italiano (prima colazione) consiste em caffè latte (leite quente com café) ou café com pão ou pãezinhos com manteiga e geleia. Um pão duro tipo biscoito, chamado fette biscottate, e biscoitos são comumente consumidos.
