A mania do café dalgona surgiu depois que um clipe de um programa de TV do ator sul-coreano Jung Il Woo experimentando café batido em um café em Macau foi enviado para o YouTube em janeiro, de acordo com um história detalhada da bebida da VICE.
Por que o café dalgona é famoso?
Foi popularizado nas redes sociais durante a pandemia do COVID-19, quando pessoas que evitavam sair começaram a fazer vídeos de fazer café em casa, manualmente, sem usar batedeiras.
Quem começou a tendência do café dalgona?
Originalmente conhecido como “café dalgona”, O ator sul-coreano Jung Il-woo o popularizou em “Stars' Top Recipe at Fun-Staurant” quando pediu a bebida em Macau do dono do café Leong Kam Hon.
O que há de especial no café dalgona?
Café Dalgona é uma bebida de café gelado e espumosa feita com café instantâneo, açúcar, água e leite Também conhecido como "café batido", "café espumoso" ou "café fofo", o café dalgona tem duas camadas distintas feitas de creme de café batido em cima de leite gelado.
Quando o café dalgona se tornou popular?
O fenômeno viral do café instantâneo chamado Dalgona Coffee chegou em 2020 assim que a pandemia de coronavírus começou a se espalhar pelo mundo. A usuária do TikTok @imhannahcho foi uma das primeiras, se não a primeira, a filmar sua tentativa de recriar a bebida que Jung consumiu no programa.