No entanto, acredita-se que os antigos egípcios tenham criado o primeiro bolo. Os egípcios costumavam fazer pães de sobremesa adoçados com mel, que provavelmente eram a versão mais antiga dos bolos.
Quem primeiro fez o bolo?
De acordo com os historiadores da alimentação, os antigos egípcios foram a primeira cultura a mostrar evidências de habilidades avançadas de cozimento. O Oxford English Dictionary traça a palavra inglesa bolo de volta ao século 13. É uma derivação de 'kaka', uma palavra nórdica antiga. Os padeiros europeus medievais costumavam fazer bolos de frutas e pão de gengibre.
De onde veio o bolo?
Europa é creditada com a invenção dos bolos modernos, que eram redondos e cobertos com glacê. Aliás, a primeira cobertura era geralmente uma mistura fervida de açúcar, claras de ovos e alguns aromas. Durante esse período, muitos bolos ainda continham frutas secas, como groselha e cidra.
Para que o bolo foi usado pela primeira vez?
As próprias palavras são de origem anglo-saxônica, e é provável que o termo bolo tenha sido usado para os pães menores. Os bolos geralmente eram feitos para ocasiões especiais porque eram feitos com os melhores e mais caros ingredientes disponíveis para o cozinheiro.
Quem inventou o bolo de chocolate?
A história do bolo de chocolate remonta a 1764, quando o Dr. James Baker descobriu como fazer chocolate moendo grãos de cacau entre duas enormes mós circulares. Uma popular autora de livros de receitas da Filadélfia, Eliza Leslie, publicou a primeira receita de bolo de chocolate em 1847 no livro The Lady's Receipt Book.
