Os resultados devolvidos pelos ensaios clínicos mostraram que, na forma mais comum de diabetes, tipo 2, a Joseph's Bakery High Fiber Plus Pita Bread se qualifica como certificado para diabéticos graças à conquista um índice glicêmico de 46 e uma carga glicêmica de 6.
Qual é o melhor tipo de pão para comer se você é diabético?
A boa notícia é que a maioria das pessoas pode comer pão, a menos que um médico aconselhe o contrário. No entanto, deve ser o tipo certo de pão. Pães integrais com ingredientes ricos em fibras, como aveia e farelo, geralmente são a melhor opção para pessoas com diabetes.
Os diabéticos tipo 2 podem comer pão de centeio?
Pode ajudar no controle do açúcar no sangue
O controle do açúcar no sangue é importante para todos, especialmente pessoas com diabetes tipo 2 e aquelas que não conseguem produzir insulina suficiente, um hormônio que regula os níveis de açúcar no sangue. O pão de centeio tem várias qualidades que podem ajudar no controle do açúcar no sangue (5).
O que os diabéticos podem comer em vez de pão?
A American Diabetes Association (ADA) coloca desta forma: “Alimentos ricos em amido podem ser parte de um plano de refeições saudáveis, mas o tamanho da porção é fundamental. Pães, cereais, massas, arroz (opções de grãos integrais são melhores) e vegetais ricos em amido como batatas, inhame, ervilhas e milho podem ser incluídos em suas refeições e lanches.”
