A palavra “Kamut” foi registrada como marca para proteger e preservar as qualidades excepcionais deste grão antigo para o benefício de todos aqueles que estão interessados em alta qualidade, comida saudável.
Qual é outro nome para Kamut?
trigo Khorasan ou trigo oriental (Triticum turgidum ssp. turanicum também chamado Triticum turanicum), comercialmente conhecido como Kamut, é uma espécie de trigo tetraplóide.
De onde veio Kamut?
Sua pesquisa revelou que trigos desse tipo se originaram na área do crescente fértil que vai do Egito até o vale do Tigre-Eufrates. Os Quinns cunharam o nome comercial "Kamut", uma antiga palavra egípcia para trigo. Os egiptólogos afirmam que o significado da raiz de Kamut é "Alma da Terra ".
Qual é a diferença entre Khorasan e Kamut?
A diferença entre trigo khorasan e kamut se resume a uma marca registrada Kamut é na verdade uma variedade muito antiga de trigo khorasan e uma marca registrada de propriedade da Kamut International. A organização foi fundada pelo agricultor de Montana, Bob Quinn, para proteger a pureza genética da variedade tradicional de trigo khorasan.
O Kamut foi hibridizado?
KAMUT® marca khorasan o trigo é um grão antigo, garantido pela marca KAMUT®, para nunca ser hibridizado ou geneticamente modificado, sempre cultivado organicamente, e é valorizado por sua nutrição, facilidade de digestibilidade, sabor doce amanteigado e textura firme.