Pinheiros crescem em florestas em seus países nativos da China, Rússia, Coréia do Norte e Paquistão, não em fazendas. “ Extrair as nozes é incrivelmente trabalhoso e isso aumenta os preços , disse Jason Kong, gerente de operações da Tridge, uma empresa de inteligência de mercado focada em alimentos e produtos agrícolas.
Por que os pinhões são bons para você?
Pinhão pode aumentar seus níveis de energia devido à sua proteína, ferro e magnésio. O poder antioxidante da vitamina E contido neles pode ajudar a manter sua pele saudável e com aparência jovem. Além disso, comer regularmente pinhões ou outras sementes e nozes pode ajudar a reduzir o risco de diabetes e doenças cardíacas.
Por que f altam pinhões?
As razões são várias - colheitas fracas, aumento da demanda e as constantes mudanças climáticas E as perspectivas de uma reviravolta não são boas. A versão nacional de pinhões vem do Oeste e Sudoeste, produzida pelo pinhão. … Uma safra ruim aliada à alta demanda, e havia muito pouco para distribuir. "
Por que os pinhões são tão caros no Canadá?
Então por que eles são tão caros? Eles são trabalhosos para colher: Pinhões, que na verdade não são nozes, mas sementes, são as sementes comestíveis colhidas de pinhas. As sementes estão aninhadas nas pinhas e devem ser removidas entre as escamas das pinhas, o que as torna demoradas para extrair.
Por que os pinhões são tão saborosos?
Os pinhões são muito ricos em óleo, dando-lhes uma textura quase amanteigada. Triture alguns por conta própria e você poderá detectar um sabor levemente resinoso de pinho. Uma vez misturado com outros ingredientes, seu sabor é mais suave e doce.