Um carboidrato é um composto que ocorre naturalmente, ou um derivado de tal composto, com a fórmula química geral Cx(H2 O)y, formado por moléculas de carbono (C), hidrogênio (H) e oxigênio (O). Os carboidratos são as substâncias orgânicas mais difundidas e desempenham um papel vital em toda a vida.
O que contém uma molécula de carboidrato?
Carboidratos são moléculas biológicas feitas de carbono, hidrogênio e oxigênio em uma proporção de aproximadamente um átomo de carbono (Cstart text, C, end text) para uma molécula de água (H 2 O \text H_2\text O H2Ostart text, H, end text, start subscript, 2, end subscript, start text, O, end text).
Qual é a função da molécula de carboidrato?
Introdução. Juntamente com a gordura e a proteína, os hidratos de carbono são um dos três macronutrientes da nossa dieta, sendo a sua principal função fornecer energia ao corpo Eles ocorrem em muitas formas diferentes, como açúcares e fibras alimentares, e em muitos alimentos diferentes, como grãos integrais, frutas e legumes.
Qual é a molécula de carboidrato mais comum?
Os carboidratos também têm outras funções importantes em humanos, animais e plantas
- Carboidratos podem ser representados pela fórmula estequiométrica (CH2O)n, onde n é o número de carbonos na molécula. …
- Monossacarídeos (mono–=“um”; sacchar–=“doce”) são açúcares simples, sendo o mais comum a glicose.
Em que as moléculas de carboidratos são divididas?
Os carboidratos simples e complexos se decompõem em glicose (também conhecida como açúcar no sangue). Um carboidrato simples é aquele composto por uma ou duas moléculas de açúcar, enquanto um carboidrato complexo contém três ou mais moléculas de açúcar.