: cavar ou colher com ou como se com um dispositivo arrastado ao longo do fundo de um corpo de água dragado no rio dragagem de ostras. Outras palavras de draga. draga substantivo.
O que significa draga na panificação?
A definição básica de draga é revestir levemente um alimento em um ingrediente seco, como farinha, fubá ou pão ralado. … A dragagem é apenas a parte em que você reveste os alimentos em um ingrediente seco, sendo a farinha a draga mais comum usada.
Como você draga com farinha?
Para passar a comida na farinha, espalhe um pouco de farinha em um prato raso que seja largo o suficiente para o item que você quer cobrir-uma costeleta, por exemplo. Primeiro seque a costeleta com papel toalha e depois tempere com sal e pimenta.
Como você usa draga em uma frase?
Dredge em uma frase ?
- Os trabalhadores usaram a draga para remover sedimentos do mar raso.
- O canal não era navegável até que uma draga foi usada para remover uma grande laje de concreto.
- Uma draga foi necessária para erradicar a movimentada hidrovia das pilhas de detritos submersos.
Você mergulha o frango no ovo ou no leite primeiro?
Comece por dragar a comida, sacuda o excesso e depois mergulhe no ingrediente molhado (ovo, leite, etc.). Certifique-se de que toda a peça esteja uniformemente úmida. Em seguida, cubra o alimento com um ingrediente seco (migalhas de pão, farinha, fubá, etc). Certifique-se de que há uma camada uniforme e sacuda suavemente o excesso.
