Sementes germinadas são simplesmente uma seleção limpa de sementes de vegetais comuns, muitas vezes vendidas a preços premium. Os tipos de vegetais escolhidos como sementes germinadas também não são mágicos - são simplesmente tipos que brotam rápida e facilmente e fornecem um saboroso broto comestível.
Você pode usar sementes normais para germinar?
Você pode brotar quase qualquer legume, semente ou noz. Tudo, de grão de bico a alfafa, de couve a cebola, de trevo a feijão mungo. … Você definitivamente pode fazer isso, mas geralmente eu evito porque existem muitas outras sementes que são muito mais fáceis de brotar.
Todas as sementes brotam da mesma forma?
O Ambiente Certo para Germinar
Mas nem todas as sementes têm os mesmos requisitos de germinação, por isso é importante saber o que cada tipo de semente precisa. As sementes precisam das condições adequadas de temperatura, umidade, ar e luz para germinar. … Qualquer coisa acima ou abaixo desta temperatura pode danificar as sementes ou fazê-las entrar em dormência.
Que sementes posso usar para germinar?
Muitas sementes podem ser germinadas para comer. Feijão mungo e alfafa são as sementes mais comuns para brotos. Outras sementes comuns para brotos incluem azuki, repolho, cebolinha, trevo vermelho, feno-grego, grão de bico, lentilha, mostarda, ervilha, rabanete e girassol preto.
Você pode usar as mesmas sementes para microgreens e brotos?
Microgreens são baby salad greens, um pouco como brotos, mas cultivados no solo. Enquanto as sementes germinadas precisam germinar rapidamente para que as sementes não apodreçam, microgreens podem ser plantadas como qualquer outra erva ou sementes de vegetais Isso significa que sementes com requisitos de germinação mais longos ainda podem ser cultivadas como microgreens.
