+ Imagem maior. Também conhecido como assadeira, assadeira de forno ou assadeira de forno, esta panela é usada para grelhar alimentos no forno, como bifes, assados, ou vários cortes de carne, aves e legumes.
O que posso usar se não tiver uma assadeira?
O melhor substituto para uma assadeira é uma assadeira com uma grelha Você pode usar a assadeira como está, mas a grelha ajuda o suco a separar a comida. Outras alternativas úteis incluem assadeiras e assadeiras de ferro fundido, assadeiras, assadeiras e bandejas de alumínio.
É necessária uma assadeira?
Não é estritamente necessário cozinhar alimentos em uma assadeira ralada. Esta panela permite que o ar circule sob a comida, mas você pode conseguir o mesmo efeito virando a comida no meio do cozimento.
Assadeira é o mesmo que assadeira?
As assadeiras são mais rasas e têm uma base com fenda, enquanto as assadeiras são mais profundas em tamanho. As grelhas permitem que os alimentos cozinhem mais rapidamente e permitem que os pingos da carne escorram por baixo da própria carne; enquanto as assadeiras permitem que a carne cozinhe em seus próprios sucos. Uma assadeira tem duas peças separadas.
Você precisa arrombar a porta do forno ao grelhar?
Ligue sua grelha.
A maioria dos fornos possui uma configuração simples para ligar ou desligar a grelha, mas se o seu forno não tiver, coloque-o em fogo alto (cerca de 500º Fahrenheit), masdeixe a porta do forno entreaberta para que o forno não superaqueça e desligue.