A boa notícia sobre a decantação dos vinhos brancos é que é mais simples de fazer do que os tintos. Como a maioria dos vinhos brancos não contém sedimentos, é difícil arruinar um vinho branco por decantação. … E embora seja bom decantar em um recipiente de qualquer tamanho, decantadores menores geralmente são melhores para vinhos brancos.
Que vinho você coloca na garrafa?
Do vinho jovem ao vinho velho, vinho tinto ao vinho branco e até rosés, a maioria dos tipos de vinho pode ser decantada. De fato, quase todos os vinhos se beneficiam da decantação por alguns segundos, mesmo que apenas para a aeração. No entanto, vinhos tintos jovens e fortes precisam ser decantados principalmente porque seus taninos são mais intensos.
Posso usar uma jarra para vinho?
Uma jarra é um recipiente que é usado para servir álcool, e mais especificamente vinho. Na maioria das vezes, a garrafa é feita de vidro ou cristal. … Também pode ser usado para decantar vinho, ou seja, para permitir que um vinho (especialmente vinho velho) se livre de quaisquer depósitos que possam ter se acumulado ao longo do tempo. Isso é chamado de decantador.
Por que o vinho branco não é decantado?
Vinhos brancos raramente fazem depósito, exceto às vezes cristais tartáricos, e por não possuírem taninos raramente é necessário arejamento. Portanto, embora o principal motivo seja estético, a decantação deve agradar tanto ao paladar quanto aos olhos.
Quanto tempo o vinho pode ficar na jarra?
Se armazenado no decantador, você vai querer ter certeza de apreciá-lo dentro de 2 a 3 dias Armazenar o vinho por mais tempo depois de aberto não é recomendado. Seguir estas simples orientações irá ajudá-lo a obter o máximo prazer do seu vinho, na mais plena expressão dos seus sabores e aromas. Aproveite!
