América do Norte. Na América do Norte, os bolos de funil foram originalmente associados ao Pensilvânia País Holandês É um dos primeiros alimentos fritos norte-americanos, que está associado aos imigrantes holandeses da Pensilvânia, alemães que vieram para a Pensilvânia no Séculos XVII e XVIII.
Quando foi feito o bolo de funil?
(A primeira receita parecida com um bolo de funil apareceu em um livro de receitas alemão em 1879.)
A mãe da Fernie ainda está viva?
Ela tinha 95 anos, de acordo com um relatório de nossos parceiros do The Dallas Morning News. De acordo com o jornal, "os membros de sua família dizem que ela "viveu seus dias" e morreu pacificamente com a família nas proximidades."É com o coração pesado que anunciamos o falecimento de nossa amada mãe e querida Mimi, Wanda “Fernie” Winter.
De onde surgiram as orelhas de elefante?
Não deve ser confundido com bolos de funil, as orelhas de elefante também se originaram na América. Inspiradas no pão frito dos nativos americanos, as orelhas de elefante recebem o nome de sua grande forma de “orelha”.
Os bolos de funil são iguais às orelhas de elefante?
Bolos de funil são feitos despejando a massa em uma garrafa ou funil (daí o nome, bolos de funil) e espremendo-a lentamente para criar longas linhas de massa fibrosas. As orelhas de elefante, por outro lado, são feitas rolando a massa plana (quase como uma pizza), então é fino.
