Gunda ou bird lime também conhecido como 'manjack perfumado, é o fruto de um gênero de arbustos chamado cordia, pertencente à família borragem.
Qual é o nome em inglês de gunda?
Também conhecido como 'manjack perfumado, gunda é fruto de um gênero de arbustos chamado cordia, pertencente à família da borragem. Cerca de 300 espécies foram identificadas em todo o mundo, principalmente em regiões mais quentes. Muitas das espécies são comumente chamadas de manjack.
O que é gunda em Gujarati?
Este picles é um antigo favorito tradicional de Gujarat e é de enorme popularidade entre todos os Gujaratis. Esta é uma deliciosa combinação de mostarda, gunda e variedade de especiarias! … Gunda é uma baga indiana encontrada principalmente em Rajasthan e Gujarat. Também é conhecida como Lesua ou Lesoda e tem um sabor picante.
O que é Nisoda em inglês?
Nomes em diferentes idiomas:
Nome Hindi- Lasoda, Dela, Tenti, Gunda. Nome em inglês- Sebesten, Glue berry, Pink pearl tree, Bird Lime tree, perfumado manjack, snotty gobbles, cola berry, anonang, pink pearl, bird lime tree, Indian cherry.
Podemos comer Gunda crua?
Sua planta cresce principalmente em Rajasthan e Gujarat. A fruta verde de cola é verde e usada para fazer picles ou sopa, também quando está madura a fruta fica doce e pode ser comida crua. A planta tem alguns benefícios surpreendentes que são usados há milhares de anos na medicina herbal.
