Regar em excesso também pode fazer com que a planta de manjericão eventualmente desenvolva folhas pretas. As raízes da planta de manjericão começam a ficar entupidas se houver muita umidade no solo. É por isso que é importante usar solo bem drenado para plantas de casa.
Você pode comer folhas de manjericão ficando pretas?
Esta é precisamente a razão pela qual não é recomendado refrigerar as folhas de manjericão fresco. Eu não recomendaria consumir manjericão que ficou marrom/preto, especialmente se estiver "viscoso" ao toque. Mesmo que algumas manchas marrons sejam provavelmente seguras, será amargo e, bem, viscoso.
Por que minhas folhas de manjericão estão ficando pretas?
Folhas de manjericão podem desenvolver manchas pretas ou marrons por exposição à geada, infecções bacterianas ou fúngicas, presença de pragas ou, às vezes, por deficiência de nutrientes no solo.
Como evitar que o manjericão fique preto?
Para evitar que as folhas de manjericão fiquem pretas depois de colhidas, primeiro lave e seque o manjericão. Guarde o manjericão em um recipiente com água em temperatura ambiente. O manjericão enraíza na água, por isso é uma maneira conveniente de tê-lo sempre à mão!
Como saber se meu manjericão está com excesso de água?
Sinais de manjericão em excesso
- Folhas amarelas que começam nas folhas mais baixas e vão para cima.
- Folhas caídas e murchas.
- Odor desagradável vindo do solo.
- Crescimento atrofiado.
- Se você remover a planta, as raízes ficarão moles e marrons ou pretas.