Apenas lembre-se de mantenha a tampa da churrasqueira fechada enquanto as brasas estão sendo acesas, porque quanto mais ar fluir, melhor. Se você fechar a tampa durante este processo de iluminação, você matará o fogo e terá que começar de novo.
Você deixa a tampa aberta ou fechada ao aquecer carvão?
A tampa deve ficar aberta enquanto você arruma e acende o carvão. Quando os carvões estiverem bem acesos, feche a tampa. A maioria das churrasqueiras a carvão são mais quentes logo após a iluminação. O calor então diminui.
Você cobre a churrasqueira depois de acender o carvão?
Siga esta dica: A grelha precisa ficar boa e quente antes de adicionar qualquer alimento. Após acender a grelha, cobri-la com a tampa e deixar o carvão aquecer por pelo menos 15 minutos. Você saberá que está pronto quando parecer cinza e acinzentado.
Devo deixar a churrasqueira aberta ou fechada quando terminar?
Quando terminar de cozinhar, defina um temporizador de 5 minutos. Mantenha a grelha ligada, com a tampa aberta. Quando o timer disparar, é hora de limpar sua grelha.
O que você faz depois de usar uma churrasqueira a carvão?
Quando o carvão e as cinzas usados estiverem completamente frios, você pode jogá-los fora. Recomendamos embrulhar completamente em folha de alumínio antes de jogar em uma lixeira externa não combustível.
