Crab Rangoon, às vezes chamados de bolinhos de caranguejo, bolinhos de caranguejo ou wontons de queijo, são recheados aperitivos de bolinhos crocantes servidos principalmente em restaurantes chineses americanos.
Crab Rangoon é comida chinesa de verdade?
Embora a receita de origem do caranguejo Rangoon tenha sido provavelmente uma receita birmanesa, o caranguejo Rangoon provavelmente foi inventado por um restaurante havaiano ou de uma ilha do Pacífico em San Francisco na década de 1950. O cream cheese é inexistente na comida chinesa, portanto, é improvável que este prato tenha sido inventado pelos chineses.
Rangoons são japoneses?
É um aperitivo encontrado em muitos restaurantes chineses nos Estados Unidos. Muitas pessoas se perguntam se o caranguejo Rangoon é autêntico e a resposta é não. É uma criação americana clássica, embora sejam servidos principalmente em restaurantes chineses.
O que são Rangoons Chineses?
De todas as maravilhas do moderno cardápio chinês americano, o caranguejo rangoon é uma das mais estranhas. Ele consiste em cream cheese, às vezes adoçado, mais, geralmente, pedaços bem pequenos de imitação de caranguejo, recheados em uma embalagem de wonton e fritos, servidos com um doce de néon xaroposo e doce. molho azedo.
Do que são feitos os Rangoons?
Em restaurantes familiares mais tradicionais, o caranguejo rangoon é feito com carne de caranguejo real mas em restaurantes tradicionais chineses é uma mistura de imitação de carne de caranguejo com queijo creme, alho, molho Worchestershire e peles de wonton fritas e servidas com molho agridoce.
