A ausência de ligações duplas diminui fluidez, tornando a membrana muito forte e empilhada firmemente. Os ácidos graxos insaturados têm pelo menos uma ligação dupla, criando uma "torção" na cadeia. A dupla ligação aumenta a fluidez. A fluidez da membrana também é afetada pelo colesterol.
O que diminuiria a fluidez e a permeabilidade de uma membrana celular?
Em mamíferos, colesterol aumenta o empacotamento da membrana para reduzir a fluidez e a permeabilidade da membrana. As caudas de ácidos graxos dos fosfolipídios também afetam a fluidez da membrana. Os ácidos graxos podem variar em comprimento e no número de ligações duplas na cadeia de hidrocarbonetos.
O que causa a fluidez da membrana celular?
A natureza mosaica da membrana, sua química fosfolipídica e a presença de colesterol contribuem para a fluidez da membrana.
O que acontece com a fluidez da membrana em baixas temperaturas?
Baixa Temperatura Enrijece a Membrana
Em baixa temperatura, as caudas de ácidos graxos dos fosfolipídios se movem menos e se tornam mais rígidas Isso diminui a fluidez geral da membrana, também diminuindo sua permeabilidade e potencialmente restringindo a entrada de moléculas importantes como oxigênio e glicose na célula.
Qual dos seguintes fatores tenderia a aumentar a fluidez da membrana?
A opção que aumentaria a fluidez da membrana celular é A. maior proporção de ácidos graxos insaturados.