O duodeno também produz o hormônio secretina para estimular a secreção pancreática de grandes quantidades de bicarbonato de sódio, que então eleva o pH do quimo para 7.
Qual é o pH e a composição do quimo?
Em face de grandes massas variáveis de quimo altamente ácido nos estômagos, o pH (6.50+/-0.10), composição iônica e volume do quimo no intestino (válvula espiral) foram regulados com precisão de 6 a 60 h pós-alimentação em valores muito diferentes daqueles nos estômagos, e o HCO3(-) intestinal permaneceu baixo (5,12+/- …
Como o quimo é produzido?
As contrações musculares das paredes do estômago ajudam a misturar os alimentos e as substâncias digestivas na formação do quimo. À medida que as partículas de alimentos se tornam pequenas o suficiente, elas são passadas em intervalos regulares para o intestino delgado. Uma vez no intestino, mais enzimas são adicionadas e a mistura continua.
O que neutraliza o quimo ácido?
Para neutralizar o quimo ácido, um hormônio chamado secretin estimula o pâncreas a produzir uma solução alcalina de bicarbonato e entregá-la ao duodeno. A secretina atua em conjunto com outro hormônio chamado colecistoquinina (CCK).
O que é quiz de quimo?
quimo. uma massa semilíquida de alimento parcialmente digerido que passa do estômago através do esfíncter pilórico para o duodeno.
