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Como crescer saia no Reino Unido?

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Como crescer saia no Reino Unido?
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Vídeo: Como crescer saia no Reino Unido?

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Anonim

Skirret é uma cultura resistente e de estação fria que pode ser semeada diretamente após todo o perigo de geada ou iniciada dentro de casa para transplante posterior oito semanas antes da última geada. É necessário um pouco de paciência, pois a colheita não ocorrerá por seis a oito meses Trabalhe o solo profundamente e remova todos os detritos para facilitar o crescimento das raízes.

A saia é perene?

nome latino Sium sisarum, saias são resistentes vegetais de raiz perene Eles datam de séculos, anteriores à batata, e foram uma das principais culturas de raízes consumidas em toda a Europa antes das batatas foram introduzidos. Eles caíram em desuso porque as batatas eram mais fáceis de preparar, não por causa do sabor.

Como se faz uma saia?

Para preparar a saia para a mesa, basta esfregar as raízes e cortá-las em comprimentos adequados para cozinhar. Eles podem ser cozidos com um pouco de sal e servidos, como cercefi ou nabo, com manteiga. As raízes podem ser cozidas, assadas, assadas, fritas em massa ou em creme.

Qual é o sabor da saia?

Skirret (Sium sisarum) é um tesouro esquecido dos tempos Tudor. A planta forma um aglomerado de raízes brancas longas e grossas que podem ser um pouco complicadas de limpar, mas elas têm um sabor em algum lugar entre batatas e pastinaga, e já foram consideradas as melhores raízes para comer.

O que posso cultivar no meu jardim agora Reino Unido?

Legumes

  • Em áreas amenas você pode semear favas de inverno in situ. …
  • Semeie variedades de ervilhas hibernantes como 'Douce Provence' ou 'Meteor', mas apenas em áreas amenas.
  • Plante repolhos primavera. …
  • Termine o plantio de conjuntos de cebola de outono para uma colheita no início e no meio do verão do próximo ano.
  • Plante dentes de alho.

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