Queenfish são bom para comer quando fresco e melhor jogado na velha barbie ou na chapa quente. No entanto, eles não lidam com o processo de congelamento e, se não puderem ser consumidos no dia da captura, devem ser liberados.
O Queenfish é bom para comer?
A carne é bastante seca para comer. Com sua carne firme e bom sabor, os peixes-rainha se prestam a uma ampla variedade de métodos de cozimento, incluindo grelhar, escalfar, fritar e assar. Queenfish pode ser assado inteiro, ou os filés fritos ou escalfados.
Qual é o sabor do trevally gigante?
Então, qual é o sabor do Giant Trevally? O Trevally gigante tem um sabor semelhante a outros peixes de água salgada: eles têm denso e carnudo, bifes rosa com um sabor suave. O sabor do peixe varia de local para local e até de peixe para peixe.
É gosto de peixe rainha?
Enquanto alguns peixes tendem a ser muito oleosos, o Queenfish está no extremo oposto do espectro. Mas para compensar a carne seca, a carne tem um sabor saboroso que funciona bem com diferentes métodos de cozimento. Muitos pescadores o comparam ao atum Dogtooth, Yellowtail ou mesmo Tripletail.
Qual é a melhor isca para o Queenfish?
Targeting Queenfish
A melhor isca viva é Anchova, e a melhor isca morta é Lula, Cavala e Sardinha. As melhores iscas são poppers e iscas de superfície, mas se o Queenfish estiver se alimentando profundamente, então jigs verticais, bucktail jigs e iscas de corpo rígido de mergulho profundo devem descer até a zona de alimentação.
