O Pendennis Club, um clube de cavalheiros fundado em 1881 em Louisville, Kentucky, afirma que o coquetel à moda antiga foi inventado lá. Diz-se que a receita foi inventada por um barman daquele clube em homenagem ao Coronel James E.
A moda antiga é coisa de Wisconsin?
A principal diferença em um Wisconsin Old Fashioned é brandy versus uísque Mas também é a confusão de cerejas e laranjas com bitters, geralmente um pouco de açúcar, e cobertura com doce ou azedo refrigerante. A principal coisa que diferencia o Wisconsin Old Fashioneds dos outros é, claro, conhaque em vez de uísque.
Quando a bebida à moda antiga foi inventada?
Os historiadores de coquetéis primários observam que o coquetel Old Fashioned foi inventado no Pendennis Club em Louisville, Kentucky, em 1889, um clube de cavalheiros que ainda hoje mantém seus valores originais, onde “a decência, o decoro, a civilidade, as boas maneiras e as graças sociais ainda estão em grande estilo”.
Quando a moda antiga era popular?
Agora era apreciado como uma bebida, não como antigamente. Manteve essa forma no final do século 19 e início do século 20, e era muito popular. Após a revogação da Lei Seca em 1933, o Old-Fashioned novamente sofreu uma alteração.
Por que os Old Fashioneds são populares em Wisconsin?
Lá, eles testemunharam três madeireiros da Califórnia, irmãos Joseph, Anton e Francis Korbel, mostrando seu conhaque homônimo. Tornou-se popular em Wisconsin, onde muitos com ascendência alemã e polonesa estavam ansiosos por uma visão doméstica de um antigo espírito country.
